ہمیں کیوں منتخب کریں؟
اعلیٰ معیار کی مصنوعات
اس کی مصنوعات گھریلو مارکیٹ کی قیادت کرتی ہیں، فارماسیوٹیکل گریڈ کے معیارات کو حاصل کرتی ہیں اور فارماسیوٹیکل ایکسپیئنٹس کی قومی فائلنگ کو مکمل کرتی ہیں، خوراک کی پیداوار کے اجازت نامے حاصل کرتی ہیں۔ IS09001 سرٹیفیکیشن اور فوڈ پروڈکشن لائسنس کے ساتھ معیار کے ساتھ مضبوط عزم۔
متنوع ایپلی کیشنز
کمپنی کی بانی ٹیم کی طرف سے 8 سال کی تحقیق اور ترقی کے بعد، کمپنی نے متعدد پروڈکٹ سیریز تشکیل دی ہیں، جن میں پولی وینیلپائرولیڈون (PVP-K).crospovidone (PVPP)، N-vinylpyrrolidone (NVP)، بہترین خصوصیات کے حامل پولیمر جیسے VP/A copolymer، PVP/A بائنری copolymer، اور povidone-iodine (PVP-l)۔ مصنوعات کی مختلف صنعتوں میں متنوع ایپلی کیشنز ہیں۔
بھرپور تجربہ
سخت کوالٹی کنٹرول اور توجہ دینے والی کسٹمر سروس کے لیے وقف، ہمارا تجربہ کار عملہ آپ کی ضروریات پر بات کرنے اور کسٹمر کی مکمل اطمینان کو یقینی بنانے کے لیے ہمیشہ دستیاب ہے۔
مسابقتی قیمتوں کا تعین
ہم معیار پر سمجھوتہ کیے بغیر مسابقتی قیمتوں کی پیشکش کرتے ہیں، جس سے ہماری مصنوعات وسیع پیمانے پر صارفین کے لیے قابل رسائی ہیں۔
مشروبات کے لیے پی وی پی پی کی تعریف
PVPP polyvinylpolypyrrolidone کے لیے مختصر ہے جو کہ گھلنشیل مرکب PVP (polyvinylpyrrolidone) کا پولیمرائزڈ اور پانی/بیئر میں حل نہ ہونے والا ورژن ہے، ایک نایلان قسم کا پولیمر جو بیئر میں موجود پروٹین کے مقابلے میں پولی فینولز کے ساتھ کیمیکل بانڈنگ سے بھی زیادہ تعلق رکھتا ہے۔ یہ پی وی پی پی مشروبات کو بیئر کے لیے کیمیائی سٹیبلائزر کے طور پر بہترین خصوصیات فراہم کرتا ہے۔ اگر باریک دانے دار، اونچی سطح کے علاقے PVPP کو بیئر میں منتشر کر دیا جاتا ہے، تو بیئر میں تحلیل شدہ پولی فینول کا ایک بہت زیادہ تناسب مشروبات کے ذرات کے لیے PVPP سے منسلک ہو جائے گا، جو بعد میں فلٹر ہو جائے گا۔ شراب بنانے والے ان پولی فینول کو ہٹانا چاہتے ہیں کیونکہ وہ بصورت دیگر وقت کے ساتھ بیئر پروٹین کے ساتھ رد عمل ظاہر کرتے ہوئے ناقابل حل کمپلیکس بناتے ہیں جو بیئر کو دھندلا بنا دیتے ہیں۔ اس قسم کے سٹیبلائزر کو جذب کرنے والا کہا جاتا ہے۔
کیمیائی نام: Crospovidone
CTFA کا نام: PVPP
CAS نمبر: 9003-39-8
مالیکیولر فارمولا: (C6H9NO)n
Polyvinylpyrrolidone CrosslinKing
کیمیائی نام: Polyvinylpyrrolidone
CTFA کا نام: PVP
CAS نمبر: 9003-39-8
مالیکیولر فارمولا: (C6H9NO)n
کیمیائی نام: Crospovidone
CTFA کا نام: PVPP
CAS نمبر: 9003-39-8
مالیکیولر فارمولا: (C6H9NO)
مشروبات کے لیے PVPP کے فوائد
سفید شرابوں میں ناپسندیدہ کڑواہٹ کو کم کرنے میں PVPP کی خاص اہمیت ہے۔ یہ عام طور پر پختگی میں نسبتا ابتدائی طور پر شامل کیا جاتا ہے. یہ آکسیڈیٹیو براؤننگ کو روکنے اور سفید شرابوں سے اس کے براؤن بائی پروڈکٹس کو ہٹانے میں بھی کارآمد ہے۔ مشروبات کے لیے پی وی پی پی ٹھوس مواد ہیں جو بیئر میں شامل کیے جاتے ہیں، عام طور پر پرائمری فلٹریشن کے بعد، ان مرکبات کو باندھنے کے لیے جو کہرا پیدا کرتے ہیں۔ بیئر میں مادوں کی ایک رینج بیئر کی عمر کے ساتھ مل کر روشنی کی عکاسی کرنے اور گندگی کا سبب بننے کے لیے کافی بڑے ذرات پیدا کر سکتی ہے۔
کھوئے ہوئے مائکرو پارٹیکلز کی کمی
کلاسک PVPP تخلیق نو کے چکروں میں، PVPP کا تقریباً {{0}}.3 سے 1% عام طور پر ایک رن کے دوران ضائع ہو جاتا ہے۔ ایک صنعتی سیٹ اپ میں، یہ PVPP کو دوبارہ تخلیق کرنے کے ہر چکر کے ساتھ کئی کلوگرام ذرات کے برابر ہو سکتا ہے۔ PVPP فلٹر سسٹم کے ذریعے پھسلنے والے ذرات کو ٹریپ فلٹرز میں نیچے کی طرف رکھا جاتا ہے۔ اس کے برعکس، فکسڈ بیڈ پال سی بی ایس ٹیکنالوجی PVPP کے نقصانات کو ناقابل شناخت سطح تک کم کر دیتی ہے۔ مشروبات کے لیے پی وی پی پی کا نقصان 1000 ری جنریشن سائیکلوں پر 0.3 فیصد سے بھی کم ہے، جس سے پی وی پی پی ذرات کے نقصان کی شرح کو روایتی نظاموں کے مقابلے میں کئی ہزار کے عنصر سے کم کیا جاتا ہے۔
فائدہ مند ٹیکنالوجی اور استعمال میں آسانی
مشروبات کے لیے پی وی پی پی میں، مختلف کالموں کا کنٹرول شدہ تعامل اور ریگولیٹڈ بائی پاس کو چلانے کا امکان اسٹیبلائزیشن اثر کی ٹھیک ٹھیک ٹیوننگ کو قابل بناتا ہے۔ صارفین کی مختلف مخصوص ترکیبیں سسٹم میں آسانی سے پروگرام کی جا سکتی ہیں، جس سے صارف بٹن کے زور پر پیداوار کی مختلف ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔ یونٹ کے کمپیکٹ برتن ڈیزائن کی وجہ سے، بیئر کے استحکام کے لیے روایتی پی وی پی پی کے استعمال یا متبادل ٹیکنالوجیز کے مقابلے میں کلیننگ ان پلیس (سی آئی پی) اور بیئر کے نقصانات میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔
مشروبات کے لیے ایڈسوربینٹ ایک انتہائی موثر، 100% پولی وینیل پولیپائرولیڈون (PVPP) سٹیبلائزر ہے۔ اسے ایک ہی استعمال کے لیے بہتر بنایا گیا ہے، یا تو خود یا دوسرے اسٹیبلائزرز کے ساتھ مل کر، ہر قسم کی بیئر میں غیر حیاتیاتی کہرے کو روکنے کے لیے ایک انتہائی موثر ذریعہ پیش کرتا ہے۔ غیر حیاتیاتی کہر کی تشکیل کا نتیجہ بنیادی طور پر کہرا پیدا کرنے والے پروٹین اور بیئر کے پولیفینول اجزاء کے درمیان ہائیڈروجن بانڈنگ سے ہوتا ہے۔ کولائیڈیل استحکام حاصل کرنے کے لیے، ان پروٹین/پولیفینول کمپلیکس کو کم کرنا یا انہیں بننے سے روکنا ضروری ہے۔ یہ مسئلہ پولیفینول، پروٹین یا دونوں کو کم کرکے کیا جا سکتا ہے۔
ہمارا پریمیم گریڈ Polyvinylpolypyrrolidone (PVPP) مشروبات اور فارماسیوٹیکل انڈسٹری دونوں میں ایک اہم جزو کے طور پر کام کرتا ہے، مصنوعات کے معیار اور کارکردگی کو بڑھاتا ہے، جبکہ شیلف لائف کو بڑھاتا ہے اور اخراجات کو کم کرتا ہے۔
بیوریجز انڈسٹری کے لیے پی وی پی پی کے استعمال نے ان طریقوں میں انقلاب برپا کر دیا ہے جن میں بیئر اور وائن کی پیداوار اور محفوظ کی جاتی ہے، جس سے ان کے معیار اور شیلف لائف کو بلند کیا جاتا ہے۔
● بیئر کے رنگ اور ذائقے کو بہتر اور طول دیتا ہے، اس طرح صارف کے تجربے میں اضافہ ہوتا ہے۔
● الکحل میں رنگ کی بے رنگی کو روکتا ہے، اعلی بصری اپیل میں حصہ ڈالتا ہے۔
●ریڈ وائنز کے ذائقے اور مہک کو بہتر بناتا ہے، ایک قابل ذکر حسی تجربہ پیش کرتا ہے۔
مشروبات کے لیے پی وی پی پی کیسے کام کرتا ہے؟
PVPP PVP کا ایک کراس منسلک پولیمر ہے، ایک ایسا مادہ جو دوائیوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے، مثال کے طور پر۔ کراس لنکنگ کے ذریعے، مالیکیول ناقابل حل ہو جاتا ہے تاکہ PVPP اپنے تکنیکی کام کو پورا کرنے کے بعد اسے مکمل طور پر ہٹایا جا سکے۔
مشروبات کے لیے پی وی پی پی کی سطح کا ایک بڑا رقبہ ہوتا ہے جس پر کہرا پیدا کرنے والے پولیفینول مضبوط ہائیڈروجن بانڈنگ سے جڑے ہوتے ہیں۔ مشروبات کے ذرات کے لیے پی وی پی پی بیئر میں پولیفینول کو جذب کرتے ہیں اور انہیں نکال دیتے ہیں۔
مشروبات کے لیے پی وی پی پی کو واحد استعمال کے مواد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے جیسے کہ ہر استعمال کے بعد اسے ضائع کر دیا جاتا ہے۔ تاہم، دوبارہ تخلیقی PVPP بھی دستیاب ہے۔ مخصوص PVPP فلٹرز میں، ذرات کو برقرار رکھا جاتا ہے اور پولی فینول کو جذب کرنے کے بعد، مشروبات کے لیے PVPP کو کاسٹک سے دھو کر پہلے سے جذب شدہ پولی فینول سے آزاد کیا جا سکتا ہے۔
لازمی یا شراب میں شامل کیا گیا، مشروبات کے لیے پی وی پی پی مخصوص الکحل میں براؤننگ یا آرگنولیپٹک انحراف کے لیے ذمہ دار فینول مادوں کو ختم کرتا ہے۔
مشروبات کے لیے PVPP ناقابل حل ہے۔ یہ شراب کی بھوری ہونے کے لیے ذمہ دار مادوں کو ٹھیک کرتا ہے، اور بعض مالیکیولز کو بھی ٹھیک کرتا ہے جو ضروری یا شراب کے ذائقے میں کڑواہٹ ڈالتے ہیں۔
مشروبات کے لیے پی وی پی پی ایک جالی میں منظم میکرو مالیکیولز سے بنتی ہے۔ یہ آکسائڈائزڈ اور آکسیڈیز ایبل پولیفینول کو جذب کرکے، فینولک ہائیڈروکسیل گروپ کے درمیان بانڈز بناتا ہے، اور PVPP کا امائڈ بانڈ بناتا ہے، بھورے رنگ کو ہٹاتا ہے۔
غیر مستحکم سیب کا رس (سینٹری فیوگریشن اور فلٹریشن کے ذریعہ واضح شدہ غیر خمیر شدہ سائڈر) کا علاج مختلف مقداروں میں بینٹونائٹ، سلیکا جیل، یا پولی وینیل پولیپائرولیڈون (پی وی پی پی برائے مشروبات) سے کیا گیا۔ ان adsorbents کی تاثیر کا اندازہ ہیز ایکٹیو (HA) پروٹین اور HA پولیفینول کی پیمائش سے کیا گیا۔ بینٹونائٹ HA پروٹین کو ہٹانے میں بہت مؤثر تھا، علاج کی اعلی ترین سطح پر تقریبا ∼92٪ نکالتا ہے، جبکہ سلکا جیل صرف ∼25٪ کو ہٹاتا ہے۔ بینٹونائٹ اور سلیکا جیل کا HA پولیفینول پر بہت کم اثر تھا۔ پی وی پی پی برائے مشروبات نے بنیادی طور پر تمام HA پولیفینول کو علاج کی اعلی ترین سطح پر نکالا اور HA پروٹین کو کسی حد تک کم کیا۔ یہ نتائج بیئر کے ساتھ حاصل کیے گئے نتائج سے کافی مختلف ہیں لیکن دو مشروبات کے درمیان پروٹین اور پولی فینول کے تناسب میں بڑے فرق سے اس کی وضاحت کی جا سکتی ہے۔
مشروبات کے لیے پی وی پی پی ایک مصنوعی، اعلی مالیکیولر-وزن واضح کرنے والا ایجنٹ ہے جو پولی وینیلپائرولیڈون کے کراس لنکڈ مونومر سے بنا ہے۔ پی وی پی پی طویل عرصے سے مشروبات کی صنعت میں پولیفینول جذب کرنے والے کے طور پر استعمال ہوتا رہا ہے۔ اگرچہ، اسے "پروٹین نما" فائننگ ایجنٹ کہا جاتا ہے، لیکن ناقابل حل PVPP صرف چند رد عمل والے گروہوں کے ساتھ بات چیت کرتا ہے۔ اس لیے، پی وی پی پی فار بیوریجز کا استعمال چھوٹے فینولک مرکبات جیسے کیٹیچنز اور اینتھوسیانز کو باندھنے اور ہٹانے کے لیے کیا جاتا ہے، جو کہ شرابوں میں بھوری اور کڑواہٹ پیدا کرنے کے لیے ذمہ دار ہیں۔ تاہم، پی وی پی پی برائے مشروبات، چارکول اور کیسین کے ساتھ، ریسویراٹرول کو ہٹا سکتا ہے، ایک ایسا جزو جو صحت کے کچھ فوائد فراہم کرتا ہے (Castellari et al.، 1998)۔ شراب کے لیے PVPP کی عام استعمال کی سطح 1 سے 6 lb (1000 گیلن)−1 (یا 0.12–0.72 g L−1) تک ہوتی ہے۔
پی وی پی پی کا استعمال فینولک مادوں کو کم کرنے کے لیے کیا جاتا ہے - خاص طور پر ٹیننز - بیئر میں سختی اور عدم استحکام کو کم کرنے کے لیے۔ مشروبات کے لیے پی وی پی پی کو اسٹیبلائزنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ اس کی کہر فعال پولیفینول کے ساتھ باندھنے کی صلاحیت ہے۔ مشروبات کے لیے پی وی پی پی کا ڈھانچہ پیپٹائڈی طور پر منسلک پرولین چین کی طرح ہے۔ پی وی پی پی کے اضافے کا تیار بیئر میں پولیفینول کی مقدار پر واضح اثر پڑتا ہے۔ بوائلنگ کے اختتام پر مشروبات کے لیے PVPP کا اطلاق فینشڈ بیئرز میں کل پولیفینولز، فلاوانوائڈز، اور کہر سے چلنے والے پروانتھوسیانائیڈنز میں کافی کمی سے متعلق ہے۔ ہیز ایکٹیو پروانتھوسیانائیڈنز میں واضح کمی، یعنی حوالہ بیئر کے مقابلے میں نسبتاً 40 فیصد، جوڑے کے ابلتے وقت 3 منٹ کے مختصر رابطے کے بعد پہلے ہی دیکھی جا سکتی ہے۔ 5 منٹ کے رابطے کے وقت کے نتیجے میں کہرے سے چلنے والے پروانتھوسیانائیڈنز کو کم موثر طریقے سے ہٹایا جاتا ہے۔
مشروبات کے علاج کے لیے PVPP کا اثر نتیجے میں آنے والے بیئر D اور E کی طاقت کو کم کرنے میں زبردست کمی سے بھی ظاہر ہوتا ہے۔ بیئر میں موجود Flavanoids سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ فعال آکسیجن پرجاتیوں کو ختم کریں گے اور سٹوریج کے دوران بیئر کے اجزاء کے آکسیکرن کو روکیں گے۔ مالٹ اور ہاپ پولی فینول دونوں پکنے کے عمل کے دوران اور بیئر ذخیرہ کرنے کے دوران عمر بڑھنے والے کاربونیل کی تشکیل کو دباتے ہیں۔ خاص طور پر پولی فینول جیسے کیٹیچن اور پروسیانائیڈن B-3 (دونوں flavanoids) طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس کے طور پر کام کرتے ہیں، اس طرح دیگر اجزاء کو آکسیڈیشن کی طرف محفوظ رکھتے ہیں۔ آخر میں، بوائلنگ کے اختتام پر پی وی پی پی کے ساتھ مشروبات کے علاج سے تیار بیئرز میں حساس پروٹین کی سطح بھی متاثر ہوتی نظر آتی ہے۔ اپ اسٹریم کے عمل میں پی وی پی پی کے اضافے کا تازہ بیئر کے ذائقے پر کوئی منفی اثر نہیں پڑتا ہے۔ پی وی پی پی کے ساتھ علاج کیے جانے والے بیئروں کی کم صلاحیت کے باوجود، ان کے حوالے کے سلسلے میں، عمر رسیدہ اسکور ریفرنس بیئر کی طرح تھے۔
مشروبات کے لیے پی وی پی پی شراب میں کیا کرتا ہے؟
مشروبات کے لیے پی وی پی پی ایک مصنوعی پولیمر ہے جو سفید شراب میں براؤننگ اور اسٹرینجنسی سے وابستہ فینولک مرکبات کی سطح کو کم کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اسے سفید شرابوں میں گلابی رنگ اور گلابی رنگ کے پیشگی مرکبات کو دور کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ مشروبات کے لیے پی وی پی پی عملی طور پر شراب میں ناقابل حل ہے اور کم مالیکیولر وزن والے فینولک، خاص طور پر اینتھوسیاننز اور کیٹیچنز کو جذب کرتا ہے۔ مشروبات کے لیے پی وی پی پی ایک نرم فائننگ ایجنٹ ہے جو شراب کی خوشبو کو محفوظ رکھتا ہے، کچھ دیگر فائننگ ایجنٹوں کے برعکس۔ جب سفید شراب میں رنگ کم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، تو کاربن کے ساتھ ملانا بہت سے معاملات میں زیادہ موثر ہوتا ہے، کیونکہ یہ کاربن کے ذرات کو واضح کرنے میں مدد کرتا ہے۔ PVPP عام طور پر سرخ شرابوں میں استعمال نہیں ہوتا ہے، تاہم، یہ تلخی کو کم کر سکتا ہے اور رنگ کو روشن کر سکتا ہے۔ بہت سے معاملات میں مشروبات کے لیے پی وی پی پی مخصوص ذائقوں اور کڑواہٹ کو بھی کم کر سکتا ہے۔
● لیبارٹری فائننگ ٹرائلز کے لیے 10 % w/v اسٹاک سلوشن کی تیاری تقریباً 80 ملی لیٹر ڈسٹل واٹر میں 96 % ایتھنول کا 10 ملی لیٹر شامل کریں۔ 10 جی پی وی پی پی شامل کریں۔ اچھی طرح سے ملا ہوا گارا تیار کرنے کے لیے ہلائیں اور 100 ملی لیٹر والیومیٹرک فلاسک میں ڈسٹل واٹر کے ساتھ والیوم بنائیں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
●لیبارٹری ٹرائل کا انعقاد اور اندازہ لگانا 10% w/v سٹاک سلوشن میں سے 1 mL 100 mL شراب میں اضافہ کی شرح کو ظاہر کرتا ہے 1000 mg/L۔ جانچنے کے لیے عام حدیں سفید شرابوں کے لیے 100 سے 800 mg/L ہیں اور 100 سرخ الکحل کے لیے 450 ملی گرام/L۔ جب سختی کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے تو، مناسب جرمانے کی شرح حسی تشخیص کے ذریعے طے کی جاتی ہے۔ جب بھورے رنگ اور گلابی رنگ کو دور کرنے کے لیے مشروبات کے لیے پی وی پی پی استعمال کیا جاتا ہے، تو اسپیکٹرو فوٹومیٹر ریڈنگ کے نتائج کے ساتھ ساتھ بصری جانچ کے ذریعے مناسب جرمانہ کی شرح کے انتخاب میں مدد مل سکتی ہے۔
● تہھانے میں اضافہ مشروبات کے لیے پی وی پی پی کی مطلوبہ مقدار کو درست طریقے سے وزن کریں اور آست پانی کی کم سے کم مقدار کے ساتھ گارا بنائیں۔ شراب میں مکس کرنے کے ساتھ آہستہ آہستہ گارا شامل کریں، بسنے کے لئے کچھ دن کی اجازت دیں، پھر زمین یا پیڈ فلٹر کریں۔
ہماری فیکٹری
Zhejiang Retron Biotech Co., Ltd. (جسے Retron Biotech کہا جاتا ہے) Tianzi Lake, Anji County میں واقع ہے، جو چین کی پہلی کاؤنٹی ہے جس نے "اقوام متحدہ کا ہیبی ٹیٹ انوائرمنٹ ایوارڈ" حاصل کیا اور "Hangzhou" کے نام سے جانا جاتا ہے۔ عقبی باغ". Retron Biotech کو اپریل 2021 میں قائم کیا گیا تھا، جس کا رقبہ 5.3 ایکڑ سے زیادہ ہے جس کی کل سرمایہ کاری 28 ملین امریکی ڈالر ہے۔ یہ ایک ٹیکنالوجی پر مبنی کمپنی ہے جو تحقیق اور ترقی، پیداوار، گھریلو اور بیرون ملک کاروبار، اور پولیمر مواد کی ایپلی کیشن تکنیکی خدمات میں مہارت رکھتی ہے۔
کمپنی نے ISO 9001 کوالٹی مینجمنٹ سسٹم سرٹیفیکیشن، ISO 14001 ماحولیاتی مینجمنٹ سسٹم سرٹیفیکیشن، اور ISO 45001 پیشہ ورانہ صحت اور سیفٹی مینجمنٹ سسٹم سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے۔ اس کی مصنوعات گھریلو مارکیٹ کی قیادت کرتی ہیں، فارماسیوٹیکل گریڈ کے معیارات کو حاصل کرتی ہیں اور فارماسیوٹیکل ایکسپیئنٹس کی قومی فائلنگ کو مکمل کرتی ہیں، خوراک کی پیداوار کے اجازت نامے حاصل کرتی ہیں۔ کمپنی کی PVPP اور PVP-K30 مصنوعات بین الاقوامی فارماکوپیا میں EP10، USP43، اور CP2020 معیارات کے اعلیٰ ترین ورژن تک پہنچ چکی ہیں۔
ہمارا سرٹیفکیٹ
مشروبات کے لیے PVPP کے لیے الٹیمیٹ FAQ گائیڈ
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: مشروبات کے لیے پی وی پی پی، مشروبات کے مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری کے لیے چین پی وی پی پی
